Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.4 76 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 676.6 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Affettatutto Bimby® 97 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Uova ripiene

40min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Focaccine morbide

3h 30min

Bruschette con pomodorini

3h

Torta al testo

1h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Brisèe ratatouille

1h 30min

Quiche di patate e cipolle

55min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Capesante gratinate

30min

Mostrar todo