Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cavolo rapa, sbucciato, tagliato a pezzi (vedere consigli)
- 120 g di ravanelli lavati e puliti
- 200 g di cetriolo pulito (vedere consigli)
- 50 g di zenzero marinato
- 2 spicchi di aglio
- 60 g di cipollotto, a pezzi
- 5 g di foglie di coriandolo, fresche + q.b.
- 30 g aceto di riso
- 40 g di salsa di soia chiara
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo
- 1 - 2 cucchiaino di pasta di wasabi pronta
- 40 - 50 g di olio di sesamo tostato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco (250-300 g)
- 250 g di soba noodle secchi
- 1 avocado, a fette
- semi di sesamo nero q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3030.8 kJ / 724.4 kcal
- Proteína
- 40.7 g
- Carbohidratos
- 60.3 g
- Grasa
- 38.2 g
- Grasas saturadas
- 7.1 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 1084.7 mg
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