Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

200 g de poivron rouge en lamelles
1 oignon coupé en quatre
40 g de pain en morceaux
600 g de tomates en morceaux
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre
du sel
du poivre moulu
1 échalote émincée
10 brins de coriandre fraîche ciselés
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1380 kJ / 332 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gaspacho

12h

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Velouté d'aubergine

45min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Minestrone de légumes verts

1h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Potage aux orties et granola au curry

1h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Mostrar todo