Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à café de beurre à rôtir
- 80 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 400 g de carottes, pelées, en morceaux (2 cm)
- 200 g de céleri-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomates
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ c. à soupe d'origan séché
- 2 c. à soupe de beurre à rôtir
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 350 g de pâtes, sèches, type cornettes (cuisson 7 min.)
- 200 g de demi-crème à sauce
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2670 kJ / 638 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 34 g
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