Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 229 valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9 g

Calorías 1577 kJ / 374 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain de seigle

Pain de seigle

2h 40min

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2h 35min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Cruffins américains

Cruffins américains

3h 50min

Pain au curry

Pain au curry

1h 15min

Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe

2h 55min

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

1h 5min

Pain vapeur

Pain vapeur

2h

Mostrar todo