Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

5 portions

Ingredientes

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g fromages de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 5226.8 mg

Proteína 28.2 g

Calorías 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 17.4 g

Carbohidratos 65.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast-good - fait-maison 10 Recetas
Francia

Les tendances 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Cramique

2h

Petits pains aux figues

3h 40min

Pain rapide

1h 15min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Os en chocolat

1h 45min

Pain indien (naan)

1h 50min

Oranais

1h 30min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Brioche au potiron

3h 45min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Mostrar todo