Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
o bien 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 619.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Pielmieni
1sa 10 dk
Bigos
1h 30min
Bigos podhalański
1h 40min
Bigos staropolski
1h 35min
Kurczak pieczony z warzywami
1sa 10 dk
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Kurczak po cygańsku
1sa 20 dk
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 godz. 15 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min