Salsa cremosa alle cipolle (vegan)

Name: Salsa cremosa alle cipolle (vegan)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 100 g di anacardi; 20 g olio extravergine di oliva; 400 - 500 g di cipolle dorate; 30 g di acqua; 2 pizzichi di sale; 450 g di fagioli cannellini in scatola; 120 g di acqua; 30 g di succo di limone, spremuto fresco; ½ - 1 cucchiaino di paprika dolce; ½ cucchiaino di sale

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Prep. 10min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di anacardi non salati, sgusciati

Cipolle insaporite

20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
400 - 500 g di cipolle dorate a fette (1 cm)

400 - 500 g di cipolle rosse, a fette (1 cm)
30 g di acqua
2 pizzichi di sale