Versiones compatibles
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 56 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1sa 30 dk
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min