![Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04def0fbd62cde604df87cc52a7d51a2/Derivates/a60b15fde955057e5f2885ec8dd7686f46ea5620.jpg)
Versiones compatibles
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g bolbo de aipo
- 60 g cenoura
- 80 g cogumelos frescos
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 250 g lentilhas cozidas escorridas
- 200 g feijão-encarnado, em lata escorrido
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de colorau
- 2 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas
- 3 c. sopa de levedura de cerveja em flocos
- 130 g flocos de aveia finos
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 470 g bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g chalota
- 20 g manteiga
- 100 g vinho branco seco
- 150 g caldo de legumes líquido
- 350 g brócolos, só os floretes
- 50 g água
- Sumo de lima q.b. p/ regar
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2469 kJ / 590.1 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 82.8 g
- Grasa
- 19.9 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 18.9 g
- Sodio
- 1660.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFeijão-verde em molho de tomate
30min
Omelete no pão
40min
Salada de massa e grão
25 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Seitan
50 min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20min
Canelones de beringela
1h 5 min
Ovos com tomate e queijo
40min
Pão de queijo
1sa
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
Ninguna valoración
Caril de legumes
55 min
Pão pita com falafel
10 godz.