Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 444.8 mg

Proteína 15.5 g

Calorías 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Grasa 37.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 23 g

Carbohidratos 10.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cassoulet de la mer

50min

Fish and chips, sauce tartare

1h 20min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35min

Terrine aux deux poissons

1h

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Bar en croûte de fruits secs

45min

Cocotte thaïe

45min

Papillotes de lieu noir

45min

Mostrar todo