Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

4.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
900 g
azeite
2 c. chá de
água
2000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovo
1
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Molho de curgete

curgete s/ extremidades
300 g
manteiga
50 g
azeite
20 g
salva fresca só as folhas
10 g
sal p/ temperar
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 doses

Sodio 5839.2 mg

Proteína 100.4 g

Calorías 13062.4 kJ / 3122 kcal

Grasa 105.3 g

Fibra 36.3 g

Grasas saturadas 49 g

Carbohidratos 443.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salada de beterraba e morango

5min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Sopa de favas e hortelã

45min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Abóbora com risoto

1h 5min

Cogumelos recheados

40min

Bahji de cebola

30min

Chamuças

1h 30min

Mostrar todo