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Süsskartoffelstock

Süsskartoffelstock
4.8 102 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 Portionen
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Ingredientes

  • Haselnüsse geschält und geröstet
    40 g
Süsskartoffelstock<br>
  • Wasser
    800 g
  • Süsskartoffeln geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Butter
    40 g
  • Salbeiblätter
    12
  • Fleur de Sel
    2 Prisen
  • Butter in Stücken (1 cm)
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portionen

Proteína 6 g
Calorías 1493 kJ / 357 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 42 g

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