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Süsskartoffelstock
Prep. 15min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Haselnüsse geschält und geröstet40 g
Süsskartoffelstock<br>
-
Wasser800 g
-
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter40 g
-
Salbeiblätter12
-
Fleur de Sel2 Prisen
-
Butter in Stücken (1 cm)10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portionen
Proteína
6 g
Calorías
1493 kJ /
357 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
42 g
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