Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2 84 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

5 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
60 g d'échalotes
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
10 g d'huile
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pois chiches en conserve égouttés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1035.3 mg

Proteína 18 g

Calorías 1328.3 kJ / 316.5 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soupes complètes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crème de lentilles au lard

3 h 10 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Vichyssoise au haddock

45 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Soupe au chou

45 min

Mostrar todo