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Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches
4.5 303 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
8 portions
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Ingredientes

  • 500 g de patates douces coupées en cubes
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 520 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de persil frais haché

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g
Calorías 885 kJ / 210 kcal
Grasa 5 g
Fibra 6 g
Carbohidratos 30 g

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