Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6 9 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
8 μερίδες

Ingredientes

  • καρότο σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    30 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
    1
  • κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
    200 γρ.
  • μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
    150 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια σε λεπτές φέτες
    200 γρ.
  • φέτα σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.
  • μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)
    350 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 822.3 mg
Proteína 11.9 g
Calorías 1219.1 kJ / 290.3 kcal
Grasa 9.4 g
Fibra 4.9 g
Grasas saturadas 4.3 g
Carbohidratos 36.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

5.0(2)

25min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

4.7(3)

30min

Λευκή πίτσα

5.0(4)

40min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Ninguna valoración

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(4)

1h

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Ninguna valoración

Mostrar todo