![Dim sum salmone, miso e zenzero Dim sum salmone, miso e zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41a1dc120a9a34c7025296e3a885c2b3/Derivates/e99695eb8021ec4a207bfab9bb22c21c5acb09e7.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ripieno
- 30 g di miso bianco (shiro)
- 20 g di sakè
- 10 g di salsa di soia
- 15 g di zenzero, radice fresca, grattugiata
- 3 g di zucchero
- 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a tocchetti
Pasta
- 200 g di acqua
- 80 g di spinaci freschi
- 150 g di frumina
- 40 g di amido di tapioca
- 3 g di sale
- 20 g di olio di semi di mais + q.b.
- 1 lime
- 20 g di miso bianco (shiro)
- 10 g di olio di sesamo
- 5 g di zenzero, radice fresca, grattugiata
Terminare la preparazione
- fecola di patate q.b.
- 500 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 281.1 kJ / 67.2 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 6.9 g
- Grasa
- 3.1 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 89.9 mg
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