Mignolata

Mignolata

4.8 19 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 30min

12 pezzi

Ingredientes

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaino zucchero
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
200 g di farina tipo 00
90 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di pecorino grattugiato
250 g di salsiccia fresca sgranata
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
200 g di cipolle (opcional) insaporite (vedere consigli)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 879.9 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1506.7 kJ / 360.1 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza napoletana

9h

Pitta rustica salentina

1h 40min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Pizza alla romana

1h 40min

Grissini integrali al rosmarino

2h 50min

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pinsa romana

5h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Mostrar todo