Queso panela en salsa roja con nopales

Queso panela en salsa roja con nopales

4.7 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 porciones

Ingredientes

1 cucharadita de pimienta negra molida
400 g de queso panela (2 piezas de 200 g c/u)
2 hojas de plátano (30 x 30 cm c/u), asadas
45 g de epazote
1300 g de agua
550 g de jitomate
40 g de chile cuaresmeño
50 g de cebolla
1 cucharadita de sal
150 g de nopales cortados en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 407 kJ / 97 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 8 g

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