Κρέμα burrata με λαχανικά
TM6 TM5 TM31

Κρέμα burrata με λαχανικά

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 500 γρ. νερό
  • 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
  • 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 400 γρ. τυρί Burrata

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1919.7 kJ / 458.5 kcal
Proteína
19.8 g
Carbohidratos
8.5 g
Grasa
39.1 g
Grasas saturadas
14.7 g
Fibra
2.2 g
Sodio
568.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo