Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 13 valoraciones

Prep. 45min

Total 25h

40 portions

Ingredientes

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 124.1 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 328.9 kJ / 78.6 kcal

Grasa 2.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Savoury Christmas 19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Pear leathers

8h 25min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Smash burger taco

40min

Buckwheat and date bliss balls

24h 20min

Beef buns

50min

Coconut and beetroot balls

40min

Hazelnut crunch bliss balls

40min

Mashed pea and corn slice

40min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Berry coconut cashew bars

2h 40min

Mostrar todo