Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 11 valoraciones

Prep. 45min

Total 25h

40 portions

Ingredientes

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 124.1 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 328.9 kJ / 78.6 kcal

Grasa 2.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Savoury Christmas 19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pear leathers

8h 25min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Curry chicken quiche

1h 30min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Date and nut balls

20min

Protein Bars

50min

Swicy fig and Brie wonton cups

Ninguna valoración

Chicken jalapeno party poppers

50min

Beer batter fish

40min

Mostrar todo