Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oeuf, blanc et jaune séparés
- 150 g de pain croustillant de blé, coupé en morceaux
- 120 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
-
50
g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
o bien 50 g de cerneaux de noix - 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 1 bouquet de basilic, équeuté
- 1 bouquet d'aneth frais, équeutée
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée et réserver 1-2 c. à s. pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 400 g de fromage frais à tartiner
- 200 g de crème aigre, 20% M.G.
- 5 - 6 tomates cerises, coupées en deux
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 1899 kJ / 453 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 38 g
- Fibra
- 1.9 g
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