Dispositivos y accesorios
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
350 g di porro solo la parte bianca
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
-
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
1000 g di cozze lavate e private della barba
-
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
-
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
-
1 lime a spicchi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1044 mg
Proteína
34 g
Calorías
2352 kJ /
562 kcal
Grasa
27 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Affettatutto Bimby®
97 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoSgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Flan di asparagi con turbante di sogliole
1h
Crocchette di sgombro e patate
1h 15min
Involtini di spigola
40min