Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 48h 20min

2 tarros

Ingredientes

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (opcional)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (opcional) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Sodio 2343.5 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 522 kJ / 125 kcal

Grasa 2.1 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 23.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Pizza con masa de brócoli

1h

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min

Labhne (queso de yogur)

15min

Champiñones y espárragos verdes dorados

20min

Fumet de gambas

30min

Mostrar todo