Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.5 13 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poule
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 819 mg

Proteína 8 g

Calorías 979 kJ / 234 kcal

Grasa 13 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Découpe-Minute 30 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

30min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

1h

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

35min

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

1h 50min

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Mostrar todo