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Focaccia croccante stracchino e squacquerone
Prep. 30min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
-
300 g di farina tipo 00
-
140 g acqua
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
semola di grano duro q.b.
-
150 - 200 g di stracchino a pezzi
-
150 g di formaggio Squacquerone a pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 porzioni
Sodio
3942.1 mg
Proteína
87 g
Calorías
9199 kJ /
2199 kcal
Grasa
107.7 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
24.3 g
Carbohidratos
234.9 g
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