Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kajzerki
Prep. 40min
Total 15h 45min
12 sztuk
Ingredientes
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
100 g wody
-
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
200 g wody
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
391.5 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
696.9 kJ /
166.6 kcal
Grasa
2.2 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
30.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
O PIECZYWIE
60 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Burger XXL
1 Std. 55 Min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 Std.
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 Std. 30 Min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 Std. 20 Min
Pizza „słońce”
1 Std. 45 Min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 Std. 30 Min
Batony warzywno-serowe
1 Std.
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1 Std.
Kremowy dip z fety
5 Min
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 Std.