Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g wody
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Carbohidratos
- 60.7 g
- Grasa
- 1.3 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 779.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1 godz. 10 min
Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)
1 godz.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1 godz.
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min
Rozeta pizzowa do odrywania
1 Std. 45 Min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1 Std. 30 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 godz. 10 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Chaczapuri adżarskie
1 Std. 45 Min