Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pui cu orez
- 100 g varză roșie, tăiată în bucăți (5-6 cm)
- 1 morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
- 1000 g apă
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 500 g mușchiuleț de pui, tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
- 2 lingurițe ulei de susan
- piper negru măcinat, pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 40 g sos de soia
- 50 g oțet de orez
- 60 g apă
- 60 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă, bătute ușor
- 1 priză sare, pentru asezonare
- 1 priză piper negru măcinat, pentru asezonare
Asamblare
- 130 g germeni de fasole
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi, doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
- 1 linguriță semințe de susan negru, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Carbohidratos
- 45.3 g
- Grasa
- 5.4 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 923.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoChili con carne
35 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Pui garam masala
50 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Covridog
55min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Risotto bolognese
45min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Pui cu ardei gras
1h