Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 valoración

Prep. 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de luat la pachet 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Mostrar todo