Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

4.0 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

900 g di acqua
200 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (0,5 cm)
15 g di scalogno
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 uova
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte
5 g di amido di mais (maizena)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 898.7 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1526.3 kJ / 364.8 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 13.3 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Più tempo per te 63 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Polpette di scarola

40min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1h 15min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Uova con purea profumata

30min

Gattò di patate e spinaci

2h

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Poké Bowl vegan

50min

Mostrar todo