Dispositivos y accesorios
Brioche butchy à partager
Prep. 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingredientes
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 œufs
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
7 g de sel
-
beurre pour le plat
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
69 g
Calorías
10972 kJ /
2609 kcal
Grasa
80 g
Carbohidratos
453 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoMouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Baguette feuilletée
4ωρ.
Pains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain libanais épicé
3ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia italienne
5ωρ. 10 λεπτ.
Dinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Pain marguerite pavot et curry
15ωρ. 45 λεπτ.