Dispositivos y accesorios
Brioche aux pralines
Prep. 40min
Total 8h 35min
1 pièce
Ingredientes
-
35 g d'eau
-
7 g de levure boulangère fraîche
-
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
90 g de beurre en morceaux
-
225 g de pralines roses concassées
-
1 pincée de sel
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
42 g
Calorías
6347 kJ /
1523 kcal
Grasa
118 g
Carbohidratos
316 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoMouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Babka salé au saumon fumé
4h
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min
Pains vapeur
2h 35min
Gaufres vegan à la purée de noisette
40min
Donuts marbrés
30min
Pains au chocolat
16h 10min
Baguette farcie au chorizo
2h 15min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3h
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30min