Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'eau minérale
- 75 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 10 g de fécule de maïs
- 55 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 citron jaune non traité
- 45 g de beurre, en morceaux
- 170 g de myrtilles
- 15 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 6204 kJ / 1475 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 260 g
- Grasa
- 54 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPain d'épices
1h 15 min
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Hallot
4h
Kouglof alsacien
4h 20min
Bredele à la cannelle
1 Std.
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Bredele à la noisette
1 Std.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 godz. 55 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Chapati
1 Std. 10 Min
Pains à burgers américains
3h 15 min
Msemen
40 Min