Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

4 pièces

Ingredientes

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 13 g

Calorías 2391 kJ / 568 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 103 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4h

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

2h 30min

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4h

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1h 15min

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pita épinards et feta

Pita épinards et feta

2h 25min

Pains au lait fourrés aux abricots

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Mostrar todo