Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 1h 20min

36 κομμάτια

Ingredientes

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 1.8 g

Calorías 162 kJ / 38.9 kcal

Grasa 2.3 g

Carbohidratos 2.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σούσι 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24h 10min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Ninguna valoración

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Ζύμη για πίτσα

1h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2h 30min

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Ninguna valoración

Mostrar todo