Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Buns
- 300 g Wasser
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 40 g Zucker
- 600 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bemehlen
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
- 170 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- Öl zum Braten
- 800 g Hackfleisch, gemischt
- 3 EL Ketchup
- 1 EL Senf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 Essiggurken, in Stücken
- 250 g Mayonnaise
- 3 EL French-Dressing
- 1 TL Zucker
- 1 TL Essig
- 150 g Cheddar, in Scheiben
- 2 Tomaten, in Scheiben
- 120 g Eisbergsalat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2454 kJ / 586 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 33 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 1006 mg
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