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Carac in rot
Prep. 1h
Total 19h 30min
12 Stück
Ingredientes
Mürbeteig (siehe Tipp)
-
Zucker50 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Weissmehl330 g
-
Eier2
-
Salz1 Prise
Ganache
-
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)430 g
-
Vollrahm150 g
Zuckerglasur und weisses Kreuz
-
Zucker500 g
-
Wasser60 g
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)2 Pck.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
46 mg
Proteína
6.3 g
Calorías
2659 kJ /
635 kcal
Grasa
28 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
88 g
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