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Carac in rot

Carac in rot
4.0 3 valoración
Prep. 1h
Total 19h 30min
12 Stück
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Ingredientes

Mürbeteig (siehe Tipp)
  • Zucker
    50 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    180 g
  • Weissmehl
    330 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
Ganache
  • weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
    430 g
  • Vollrahm
    150 g
Zuckerglasur und weisses Kreuz
  • Zucker
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
    2 Pck.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 46 mg
Proteína 6.3 g
Calorías 2659 kJ / 635 kcal
Grasa 28 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 17 g
Carbohidratos 88 g

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