Pay de limón helado con merengue italiano

Pay de limón helado con merengue italiano

2.7 85 valoraciones

Prep. 40min

Total 5h 10min

10 porciones

Ingredientes

180 g de leche evaporada

Base

90 g de galletas María
55 g de azúcar
45 g de mantequilla
mantequilla para engrasar

Relleno

192 g de leche condensada
250 g de queso crema
115 g de jugo de limón amarillo

Merengue italiano

280 g de azúcar
100 g de agua
4 claras de huevo
½ cdita de cremor tártaro
1 cdita de esencia de vainilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 190.3 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1602.1 kJ / 382.9 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 54.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min

Pastel Texano

1h 30min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Dulce de tapioca

1h

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min

Manzanas al vapor

1h 10min

Natillas de naranja con chocolate

2h 15min

Espuma de frutos rojos

10min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Helado de lima

5min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Mostrar todo