Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Prep. 15min
Total 1h 40min
2 μερίδες
Ingredientes
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
3092.7 mg
Proteína
80.9 g
Calorías
3960 kJ /
946.5 kcal
Grasa
66.5 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
1.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Βασικές συνταγές
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Σουπιές
1h 20min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Ρύζι με θαλασσινά
Ninguna valoración
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Ninguna valoración
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Ninguna valoración