Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 150 g castraveți murați, cu mărar, tăiați în bucăți, dând deoparte zeama de murătură
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- 140 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 100 g cârnat de porc afumat, (Kielbasa), tăiat felii, apoi în jumătăți (vezi recomandare)
- 250 g ceafă/umăr de vită, tăiată bucăți (2 cm)
- 200 g spată de porc, fără os, tăiată bucăți (2 cm)
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare
- 3 ienibahar boabe
- 2 foi de dafin, uscate
- 100 g jambon afumat, tăiat bucăți (1 cm)
- 60 g pastă de roșii
- 100 g ciuperci, în ulei, tăiate bucăți
- 35 g măsline verzi, fără sâmburi, tăiate jumătăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 6 linguri smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- 6 felii lămâie, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1312.3 kJ / 313.6 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 10.7 g
- Grasa
- 21.1 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 1134.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSupă irlandeză de cartofi
35 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1klst 15 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă mexicană de pui
40 Min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1 Std. 10 Min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
Ninguna valoración
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 dk
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min