Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pay de guayaba con almendras
Prep. 30min
Total 4h 30min
12 porciones
Ingredientes
Base de almendras y mousse de guayaba
-
130 g de almendras fileteadas
-
170 g de galletas María
-
120 g de mantequilla con sal en cubos pequeños
-
21 g de grenetina en polvo
-
240 g de jugo de fruta (guayaba)
-
225 g de media crema
-
390 g de leche condensada
-
180 g de queso crema
-
500 g de guayaba en mitades y sin semillas
-
1 cdita de esencia de vainilla
Ate de guayaba
-
7 g de grenetina en polvo
-
125 g de agua
-
100 g de jugo de naranja
-
300 g de ate de guayaba
-
guayaba fresca, en rebanadas, para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
242.2 mg
Proteína
10.5 g
Calorías
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Grasa
26.1 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
12.2 g
Carbohidratos
57.4 g
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