Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

4.7 15 valoración

Prep. 40min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

Quesadillas di pollo al chipotle

50 g di arachidi tostate non salate
80 g di cipolla dorata a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro
700 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2 cm)
200 g di panna acida (30% di grassi)
80 g di salsa barbecue
10 - 20 g di salsa piccante, tipo Tabasco chipotle
½ cucchiaino di sale
200 g di bacon affumicato a fette
400 g di mozzarella a dadini
280 g di mais dolce in scatola
200 g di Cheddar grattugiato
16 tortilla di farina di frumento

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
30 g di peperoncino chipotle

30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla rossa a metà
20 g di succo di lime
1 cucchiaino di sale
8 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Chipotle Guacamole

500 g di polpa di avocado (2 avocado)
35 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale
15 - 20 rametti di coriandolo fresco le foglioline
10 - 70 g di salsa piccante, tipo Tabasco chipotle
1 pizzico di pepe macinato

Terminare la preparazione

5 - 8 rametti di coriandolo fresco le foglioline tritate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1229.5 mg

Proteína 56.2 g

Calorías 3790 kJ / 906 kcal

Grasa 49.5 g

Fibra 10.6 g

Grasas saturadas 24.7 g

Carbohidratos 58.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Insieme, dove vuoi 26 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crocchette di pollo e patate

Crocchette di pollo e patate

50min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Tartellette alberello di Natale

Tartellette alberello di Natale

Ninguna valoración

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5h

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Smoothie Bowl lampone e cocco

Smoothie Bowl lampone e cocco

10min

Crackers integrali arancia e salvia

Crackers integrali arancia e salvia

2h 40min

Barrette proteiche

Barrette proteiche

1h

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Tavolette di cioccolato natalizie

Tavolette di cioccolato natalizie

5h

Muffin iperproteici ai mirtilli

Muffin iperproteici ai mirtilli

40min

Mostrar todo