Patty Kepiting
TM6 TM5

Patty Kepiting

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 155 g roti, potong kecil-kecil (2 cm)
    o bien 155 g tepung panir (lihat Tip)
  • 30 g bawang merah, kupas dan belah dua
    o bien 4 daun bawang, bagian hijau saja, iris (3cm) (sekitar 30 g)
  • 5 tangkai peterseli segar, daun saja (sekitar 5 g)
  • 30 g batang seledri (seledri Eropa), diiris (1 cm)
  • 55 g paprika merah, potong kecil-kecil (1 cm)
  • 2 sdm mayones
  • 2 telur besar
  • 1 sdt mustar Dijon
  • 1 sdt saus Worcestershire
  • 1 sdt old bay bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 1 jumput lada bubuk, sesuai selera
  • 450 - 500 g daging kepiting jumbo
  • minyak sayur, untuk menggoreng

Inf. nutricional
por 1 potongan
Calorías
701 kJ / 238 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
10 g
Fibra
1 g

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