Dispositivos y accesorios
Pain au levain
Prep. 15min
Total 17h
1 pièce
Ingredientes
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
53 g
Calorías
8638 kJ /
2037 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
431 g
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