Hummus di cicerchie e zucca arrosto
TM6 TM5 TM31

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.6 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g di cicerchie secche
  • 800 g di acqua + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di patate, pelate e a fette
  • 150 g di polpa di zucca
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 1 pizzico di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
406.4 kJ / 97.1 kcal
Proteína
4.4 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
3.9 g
Grasas saturadas
0.4 g
Fibra
2.8 g
Sodio
247.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo