Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 37 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 30min

8 parts

Ingredientes

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
1 pincée de fève tonka râpée
1 c. à soupe de rhum
le zeste d'un citron jaune
60 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 53 g

Calorías 9724 kJ / 2324 kcal

Grasa 61 g

Carbohidratos 382 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Pain complet

16h

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pain au lait

2h 20min

Pain de mie complet

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Cramique

2h

Mostrar todo