Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
- 50 - 100 g mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
- 300 g batata-doce cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
- 5 g gengibre (opcional)
- 200 g leite de coco
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1307.2 kJ / 312.4 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Carbohidratos
- 27.9 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 8.6 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 952.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Quiche de húmus com tomate
30 Min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Alho-francês à Brás
45 Min
Caril de batata-doce
30 Min
Cuscuz de Legumes
25 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3óra 25p
Massa com pesto de brócolos
30 Min
Salada fresca de arroz integral
1 Std.
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 Min
Chili com soja
55min