Chaussons salés à la caponata

Chaussons salés à la caponata

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
250 g de beurre préalablement congelé en morceaux
1 oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de branche de céleri en petits dés, et 15 feuilles
250 g de tomates en petits morceaux
2 c. à soupe de câpres en saumure
1 c. à soupe d'olives vertes
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'aubergines en petits dés
30 g de vinaigre de vin
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 385 kJ / 92 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza poulet au curry

1h 15min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2h 30min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Gougères aux champignons de Paris

1h 30min

Pizza Margherita

2h 10min

Tarte basquaise

55min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

Ninguna valoración

Quiche aux crevettes et tomates

1h 10min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3h 5min

Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin

1h 35min

Pizza Big Mac

1h 30min

Mostrar todo