Ir al contenido principal Buscar
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
4.7 32 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 40min
5 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte brisée
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre coupé en dés
  • 75 g d'eau
La garniture
  • 90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
  • 20 g de beurre
  • du sel
  • 300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
  • 80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
  • 100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
  • 1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
  • 4 brins de thym frais effeuillés
    1 c. à soupe de thym déshydraté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g
Calorías 2410 kJ / 578 kcal
Grasa 35 g
Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

4.7(48)

45min

Minipizzas ourson

4.5(8)

3h 15min

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(128)

3h 20min

Tarte automnale

4.2(135)

1h 15min

Pizza aux blettes et au citron

4.5(19)

25h 50min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.1(11)

1h 50min

Tarte aux champignons et aux marrons

4.7(55)

1h 30min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

4.3(182)

55min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.1(37)

1h 30min

Pizza Diavola

4.8(69)

1h 40min

Tarte au poireau et lardons

4.6(325)

2h 5min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(65)

2h

 Mostrar todo