Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27 g

Calorías 2528 kJ / 604 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le mie ricette con thermomix 198 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gnocchi alla romana

1 Std. 15 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Pasta ricotta e pomodorini

30 Min

Cacio e pepe

20 Min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 Min

Pasta con pomodori e feta

50 Min

Pasta cotta

Keine Bewertungen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Keine Bewertungen

Risotto con pollo, spinaci e porri

Keine Bewertungen

Low Meat Cannelloni con bietole

1 Std. 30 Min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 Min

Mostrar todo